Cancel

Menu

Couverts

Avez-vous besoin de couverts?

Tapas

Tataki de thon au sésame

9.00 €

Brochettes de saumon à la japonaise

9.00 €

Ribs de porc sauce barbecue

9.00 €

Raviolis grillés Gyoza Chèvre, épinard, coriandre

8.00 €

Asperges vertes Françaises mimosa

Asperges vertes Françaises, vinaigrette, mimosa et herbes fraîches

9.00 €

Les Planches

Planches de charcuteries de la maison Pichon

14.00 €

Planche de fromages de la maison Richard

12.00 €

Planche mixte

15.00 €

Nos Salades

Salade de Bœuf Thaï

16.00 €

Salade de Poulet thaï

16.00 €

Nos plats

Pluma de Cochon Ibérique

21.00 €

Bowl Végé riz japonais et légumes du moment rôtis

15.00 €

Côte de Bœuf « Aubrac » 1 kg pour 2

Personnaliser la cuisson. Saignant par défaut.

52.00 €

Poulpe en deux cuissons, grillé avocat et sauce chimichurri

26.00 €

Onglet de bœuf « Angus » Irlandais

Personnaliser la cuisson. Saignant par défaut.

19.00 €

Bowl de Bœuf riz japonais et légumes du moment rôtis

17.00 €

Bowl de Poulet riz japonais et légumes du moment rôtis

17.00 €

Burger du Barbacoa au Poulpe

16.00 €

Desserts

Tarte aux fraises Gariguette et crème verveine

8.00 €

Verrine noix de pécan et crème montée chocolat blanc

Crémeux praliné noix de pécan, crème montée au chocolat blanc, sablé reconstitué et noix de pécan caramélisées

8.00 €

Ile flottante aux amandes grillées

8.00 €

Boissons non alcoolisées

Eau Plate Thonon 75cl

4.00 €

Eau Pétillante Chateldon 75cl

4.00 €

Fever Tree Tonic Water 20cl

3.00 €

Bière Blonde LBF sans Alcool 33cl

4.00 €

Limonade au Citron de Menton Bio Voilà 33cl

4.00 €

Citronnade Bio Bella Lula 25cl

4.00 €

Smoothie Bio Maison Meneau 25cl

4.00 €

Jus de fruits Bio Maison Meneau 25cl

Choisissez votre jus.

4.00 €

Thé vert glacé pêche Bio Maison Meneau 25cl

4.00 €

Bières/Cidres

Cidre Bio Appie Poiré Gingembre 33cl

4.00 €

Cidre Bio Appie Extra Brut 33cl

4.00 €

Carte des Vins (Bouteilles 75cl)

Les Champagnes

AOC Champagne Fleury Blanc de Noirs BIODYNAMIE

Champagne, Pinot noir

37.00 €

Les Vins Rosés

AOP Côteaux d'Aix en Provence, Belambrée 2019 BIO

Provence, Grenache, Cinsault, Syrah

18.00 €

Les Vins Blancs

AOC Côteaux du Layon (moelleux) Domaine Pierre Chauvin 2018 BIO

Vallée de la Loire, Chenin

23.00 €

AOP Anjou Domaine Pierre Chauvin 2019 BIO

Vallée de la Loire, Chenin

21.00 €

IGP Saint Guilhem-Le-Désert Mas Foulaquier "Chouette Blanche" 2016 BIODYNAMIE

Languedoc, Grenache, Clairette, Rolle, Bourboulenc

31.00 €

AOC Beaune Premier Cru Clos des Mouches Drouhin 2017 BIODYNAMIE

Bourgogne, Chardonnay

110.00 €

AOP Pouilly-Fuissé Les Plessys 2016 BIO

Bourgogne, Chardonnay

45.00 €

AOP Chablis Drouhin 2018 BIODYNAMIE

Bourgogne, Chardonnay

35.00 €

AOP Viré-Clessé Domaine des Gandines 2019 BIO

Bourgogne, Chardonnay

24.00 €

Les Vins Rouges

IGP Terre Siciliane Nero d'Avola 2016 BIO

31.00 €

VDF Amistat Julien Ditté & Olivier Cazenave 2017 BIO

Languedoc, Grenache

35.00 €

VDF Languedoc "Vous avez Carte blanche" 2018 BIO

Languedoc, Carignan

19.00 €

AOP Bordeaux-Côtes-de-Francs, Emilien, Château Le Puy 2016 NATURE

Bordeaux, Merlot, Cabernet franc

41.00 €

AOC Pomerol Château Bellegrave 2012 BIO

Bordeaux, Merlot, Cabernet franc

84.00 €

AOP Beaujolais-Villages Victor Sornin 2017 BIO

Beaujolais, Gamay

20.00 €

AOP Moulin-à-Vent Domaine Chasselay 2016 NATURE

Beaujolais, Gamay

22.00 €

AOC Beaune Premier Cru Clos des Mouches Drouhin 2016 BIODYNAMIE

Bourgogne, Pinot noir

105.00 €